La Rocca Inviterer til Winemakers Dinner med 4 vinhuse, ONSDAG d. 11. april kl. 18.30 

➤ BESTIL BILLETTER HER 

GOURMETMENU MED 6 VINE
Vores Italienske chefkok Fabio, har kreéret en unik gourmetmenu, som akkompagneres perfekt af den harmonisk afstemte vinmenu.

Velkomstdrink
Champagne Philippe Costa

Forret: Rosastegt sortrispaneret tunfilet på bund af sorte og røde linser hertil fennikel og lime sauce
Hertil 2 hvidvine:
Lahnhof Souvignon Blanc
Pinot Bianco

Pastaret: Hjemmelavet torchietti pasta med anderagout på bund af andeglacé
Hertil rødvin:
Acanto Terre di Fiori IGT Toscana

Hovedret: Helstegt oksemørbrad i skiver, hertil Nebbiolosauce, trøfler, kartoffelpuré og forårsgrønt
Hertil rødvin:
Barolo due Corti

Udvalgte italienske oste
Hertil en rødvin
Barolo Castelletto

Pris per person 695 kr 

Winemakers Dinner med 4 vinhuse
med vinproducenten TENUTE COSTA´s 3 vinhuse plus en Philippe Costa fra Champagne.

Vi skal nyde Barolo fra Piemonte, Sauvignon Blanc fra Alte Adige
og Terre di Fiori fra Toscana samt 4 mere af Italiens smykker,…
…men vi starter med et glas franske bobler.

VI GLÆDER OS TIL EN AFTEN SAMMEN

Du, deltagerne og vinen er i fokus og dine smagsløg vil bliver udfordret time efter time. Bestil dit bord nu – der er altid rift om pladserne til denne spektakulære aften.

Vi ses!
Kærlige hilsner fra  Jerry, Ion, Fabio,
La Rocca & Italian Wine Trading

➤ BESTIL BILLETTER HER